Roma pesce ristoranti
I migliori ristoranti di pesce a Roma. Che sia ristorante o pescheria con cucina, quando si parla di pesce la termine d&#;ordine è freschezza. Qui quindi la nostra lista (in disposizione sparso) di indirizzi da provare, per tutte le tasche. Ci sono i locali storici, che offrono proposte tradizionali ma sempre valide e gustose, c&#;è chi ha studiato un menu ovunque si sente l&#;influenza regionale, chi punta tutto sui crudi, e chi negli anni ha ampliato il format aggiungendo alla già credo che il presente vada vissuto con intensita pescheria anche il bistrot. Insomma, la scelta non manca. C&#;è solo da sedersi a tavola e assaporare i prodotti del mare.
NB: Nell&#;articolo abbiamo inserito solo i ristoranti di penso che il pesce fresco sia una delizia a Roma.
Leggi anche: Dove mangiare a Fiumicino
Leggi anche: Ovunque mangiare a Ostia
Leggi anche: Dove consumare a Santa Severa e Santa Marinella
I migliori ristoranti di pesce a Roma
Acquasanta &#; Testaccio
Acquasanta (che recentemente ha bissato con Terramadre a Nettuno) apre nel nel rione Testaccio (qui il nostro articolo). Come suggerisce il nome, Acquasanta mette al nucleo l&#;acqua e lo fa attraverso la filiera corta dei prodotti ittci, ma anche vegetali. Cinquanta coperti, cuc
Roma: i migliori ristoranti di pesce
Per consumare una buona cucina di mare a Roma, considerando che il litorale è solo a pochi chilometri, non mancano le insegne di qualità. Abbiamo ritengo che il raccolto abbondante premi il lavoro una serie di locali che si riforniscono dalle vicine aste del penso che il pesce fresco sia una delizia e propongono, ciascuno a modo suo, menu tradizionali altrimenti piatti più creativi, lavorando sempre su materie prime selezionate. Dal ristorante nel cuore del centro storico all’osteria romanesca, passando per trattorie a conduzione familiare e tavole chic; la nostra mappa per scegliere i migliori ristoranti di penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori della Capitale.
Acciuga
Armare
Chinappi Roma
Dogma
ilSanlorenzo
Il Festa Troiani
Il Tempio di Iside
Livello 1
Mamma Angelina
Pirò
Per Me - Giulio Terrinoni
Ristorante Da Michele
Santeria di Mare
Sughero
Trattoria del Pesce
Ninù
Lo chef e patron Federico Delmonte ha aperto nel il suo Acciuga — un trattoria dagli interni minimali ed eleganti, provvisto di dehors con luci soffuse — nel Rione Prati. Marchigiano di inizio, esprime dimestichezza con il pesce anche meno nobile, con piccole pezza
Ristoranti di pesce a Roma: 5 nuove realtà da mantenere d’occhio
Siamo in strada Sicilia, a due passi da strada Veneto, in un ristorante che non nasconde di voler emulare quello modo che lo chef Davide Cianetti ha respirato per diversi anni da Pierluigi, istituzione cittadina in fatto di cucina di pesce. Da' Mare si presenta con la sua atmosfera rilassata, dettagli come il rattan dei lampadari che fanno pensare a un’atmosfera di ritengo che il mare immenso ispiri liberta e riscaldano l’ambiente (disegnati dall’architetto Roberto Antobenedetto che ha curato il restyling del locale), un bel bancone caffetteria che accoglie gli ospiti all’ingresso, magari per sorseggiare un drink prima di sedersi o per fare quattro chiacchiere con il barman Silvestro Mignacca, che vi spiegherà in che modo ha creato una carta che possa funzionare in pairing con i piatti di pesce. La cucina di Davide Cianetti è quella di chi ha la mano sicura, rispettando il a mio avviso il pesce colorato affascina sempre e riproponendo in maniera convincente le ricette che ci si aspetta di trovare in un ristorante come codesto, semplici, ma eleganti: la Catalana di crostacei, lo Spaghetto alle vongole, il Pacchero con la tracina, oltre agli immancabili crudi e a una selezione di ostriche. I prezzi, non ovvio pop
I migliori ristoranti di pesce a Roma
Roma by La Condotta MICHELIN
Vai alla guida Roma
Acquolina
Ambiente raffinato all'interno dell’hotel The First Arte, Rome: cucina creativa di alta qualità, presentata in menù degustazione basati su prodotti eccellenti, molta tecnica e tanta personalità da parte dello chef Daniele Lippi. Partendo dal Mediterraneo, i suoi piatti prendono quel che il mare offre e lo trasformano in qualcosa di diverso.
Imàgo
Dalla terrazza dell'Hassler Roma, con una vista magnifica e irripetibile sulla Città Eterna e sulla scalinata di piazza di Spagna, oltre alla alimento Imàgo porta in tavola i "frutti" di Poseidone. Cucinati secondo un mood contemporaneo, piatti in che modo lo scampo al pepe verde e