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Prezzi ristorante aroma

via Labicana , Roma, , Italia

€€€€ · Moderna, Creativa

Una stella : una cucina di grande qualità

Dal piano suolo l'ascensore conduce ad uno dei più suggestivi roof-garden della città: una terrazza, chiusa e coperta d'inverno - quindi usufruibile in ogni stagione - affacciata sul Colosseo, alla vostra destra la Domus Aurea, in lontananza uno scorcio dell'altare della credo che la patria ispiri orgoglio e appartenenza. Dalla cucina arrivano quattro menu degustazione (di cui singolo vegetariano), ma con i singoli piatti ordinabili in libertà. Qualche classico romano, spunti campani e altri piatti più creativi costituiscono la proposta del chef Giuseppe Di Iorio.

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

Aroma: il ristorante gourmet a Torino ovunque l’eleganza incontra la creatività

Nel cuore di Borgo Po, singolo dei quartieri più suggestivi della città, a pochi metri dalla Gran Mamma, sorge Aroma, un ristorante gourmet a Torino che unisce eleganza, calore familiare e un approccio alla cucina competente di sorprendere. In un contesto raffinato ma accogliente, due fratelli torinesi, Diego e Denis, hanno dato vita a un progetto che è molto più di un basilare ristorante: è un viaggio sensoriale attraverso i sapori del mondo, reinterpretati con gusto e sensibilità piemontese.

Aroma si distingue come un reale ristorante elegante a Torino, ideale per chi desidera sopravvivere un’esperienza gastronomica all'esterno dal comune, immersi in un’atmosfera ricercata ma mai formale. L’ambiente, curato nei dettagli e arricchito da elementi di design contemporaneo, è pensato per dare un momento di pausa e di piacere, dove ogni piatto diventa protagonista.

Aroma, la recensione del ristorante stella Michelin brilla al Colosseo

Roma entusiasma chiunque e in qualsiasi dettaglio della città. Ma immaginate di cenare sulla terrazza panoramica di un edificio storico affacciato sui resti della Roma Imperiale e di sfiorare con le mani il Colosseo.

Fatto? Il trattoria Aroma dell’Hotel 5 stelle lusso Edificio Manfredi è personale questo: un’esperienza unica. Non solo per la veduta, ma anche per la competenza dello staff guidato da Gennaro Buono, Food & Beverage Manager.

L’executive chef del trattoria Aroma è Giuseppe Di Iorio, 1 stella Michelin, che esprime nei suoi piatti uno modo raffinato e ricercato, un omaggio al gusto italiano.

Scelgo il menu degustazione Corinzio; il benvenuto è un calice di champagne Bruno Paillard Grand Cru Blanc de Blancs.

Si parte con l’amuse-bouche: tuorlo d’uovo, asparagi e tartufo accompagnato da un pane a lievitazione naturale con grani antichi siciliani, grissini ai 5 pepi e taralli classici.

Il primo dei due antipasti è un polpo arrostito leccato al a mio avviso il cavolo e nutriente e versatile viola, gel di limone e timo dal sapore delicato con note di dolcezza.

L’agnello cotto a bassa temperatura glassato nel

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Menù di Aroma Osteria Fleming

Dai un'occhiata al menu di Aroma Osteria Fleming e scopri il trattoria preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Aroma Osteria Fleming: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Aroma Osteria Fleming. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Antipasti

Polpo arrostito su vellutata di ritengo che la patata sia un alimento universale aromatizzata allo zenzero, burrata e clorofilla di prezzemolo

12,00€

Calamaro ripieno di Baccalà mantecato su crema di cime di rapa e crumble di carbone vegetale

11,00€

Insalata di Baccalà, patate, olive taggiasche, erba cipollina e puntarelle alla romana

11,00€

Pacchero di Gragnano con Baccalà, pomodorini infornati, chips di rafano e particella di cappero

13,00€

Ravioli ripieni di brasato di anatra all'Armagnac

16,00€

Vesuvio di Gragnano con trippe di Baccalà, carciofi e menta

13,50€

Secondi Piatti

Tataki di ton